茶農的兩難

家鄉除了廣大的茶園以外，還有一種植物處於更引人注目的狀態，那就是檳榔樹。為了有效運用農田的經濟效益，及考量鄉村的就業人口大量外移。除了上述這兩點是大量栽種檳榔樹的原因之外，最重要的是茶葉雖然是高經濟的農作物，但是費時費工，需要茶農的細心照顧，加上合適的氣候條件，才能有好的收成。如此的良性循環，農夫願意持續投入資金，精進茶葉的品質，愛喝茶的朋友也才得以享受這清新回甘的好滋味。

所以，我想強調的是，茶農不會為了去破壞環境，而種植這種無益於水土保持的檳榔樹，更何況這是茶農們安身立命的土地。如果我能找到一個既不破壞環境，又能兼顧茶園的永續發展，那豈不是完美的解決方案嗎?我想這是我這一生需要追尋的課題及任務吧。

寄件者 鹿谷

寄件者 鹿谷

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開台方針

茶葉需要雨水的滋潤，及宜人的氣候，才能讓枝芽綻放、茶樹翠綠，茶葉也才得以賣個好價錢。但是到目前為止，降雨量卻異常不足，使得茶葉的生長狀況停滯不前，原本這個時節的茶樹，理當枝芽齊放，卻顯得稀稀落落。

今天我終於體會到「靠天吃飯」的無奈感受，及對上天的敬畏之心。光是一個灑水的動作，就有許多學問在其中。如何牽管線、佈線等等，都在考驗農夫的耐夫及智慧。有時豔陽高掛，還必須佩戴斗笠才能繼續工作，否則一不小心就會頭昏眼花、眼冒金星。

茶園是祖父留下來的寶貴資產，身為子孫理當盡全力保留維護，我從兩年多前即開始思考自己在這大片茶園中的定位，是要當個專業稱職的茶農呢?還是行銷茶葉的部 落客?今天當了「半日農夫」之後，已經有了初步的想法了。站在農夫的角度，我情願當個協助者。我想把大部份心力集中在『完整紀錄，茶葉的生長過程，當個包裝茶園、行銷茶葉的部落客』，或許是我比較使得上力的角色吧！